Hotele i restauracje

Rozwijaj swój biznes z branży HoReCa dzięki naszym rozwiązaniom do zarządzania odpadami, oszczędzając czas i odzyskując więcej przestrzeni w celu zmaksymalizowania wydajności.

W sektorze HoReCa gospodarowanie odpadami stanowi przewagę konkurencyjną. Co ważniejsze, jest to również wymóg prawny.

Od kawiarni po hotele, efektywne gospodarowanie odpadami zwiększa zyski i usprawnia działalność dzięki odpowiednim maszynom.

Restauracje i hotele wymagają konkretnej strategii zarządzania odpadami, aby zapewnić sobie sprawne funkcjonowanie. Poniżej znajduje się więcej informacji na temat uzyskania pełnej analizy odpadów.

Wyzwania

Czas poświęcony na zarządzanie odpadami
Ograniczona przestrzeń i przepełnione kontenery
Trudności w zarządzaniu różnymi rodzajami odpadów oddzielnie
Ograniczone możliwości uzyskania dochodów z recyklingu
Większy ślad węglowy
Drogie przewozy kontenerów
Ścisłe zasady dotyczące zarządzania odpadami

Korzyści

Oszczędność czasu
Zmniejsza częstotliwość odbiorów odpadów
Wydajne gospodarowanie odpadami
Niezawodne i zrównoważone rozwiązanie w ramach recyklingu
Generowanie dochodów z materiałów nadających się do recyklingu
Optymalizacja wykorzystania dostępnej przestrzeni
Większa czystość w miejscu pracy

Zalecany sprzęt

Ponieważ hotele i restauracje generują znaczne ilości odpadów mokrych, kompaktory są idealnym wyborem. Jednak belownice pionowe są również w stanie spełnić takie potrzeby.

Poniżej dowiesz się więcej o naszej ofercie belownic i kompaktorów.

Belownice pionowe

Odkryj idealne rozwiązanie w postaci belownic pionowych dostosowane do potrzeb Twojej firmy z branży sprzedaży detalicznej. Poznaj naszą szeroką ofertę.

Belownice poziome

Poznaj nasze wydajne belownice poziome, idealne dla firm, które chcą usprawnić recykling i obsługę odpadów.

Kompaktory samodzielne, stacjonarne i mobilne

Nasze kompaktory, zaprojektowane z myślą o firmach produkujących duże ilości odpadów, zapewniają niezawodne zagęszczanie.

Usługi

BRA-IN

Otwórz się na przyszłość gospodarowania odpadami dzięki naszemu inteligentnemu zarządzaniu odpadami, BRA-IN: innowacji w zakresie inteligentnego monitorowania floty, poziomów wypełniania w czasie rzeczywistym i wielu innych.

Usługa

Będąc klientem firmy Bramidan, masz dostęp do wykwalifikowanych techników zajmujących się montażem maszyn, szkoleniem operatorów oraz rutynowymi naprawami.

Wynajem, leasing lub zakup

Niezależnie od tego, czy wolisz elastyczność wynajmu, wygodę leasingu, czy korzyści płynące z posiadania maszyny, mamy dla Ciebie idealne rozwiązanie.

Najczęstsze rodzaje odpadów w branży HoReCa

Poniżej wymieniliśmy najczęstsze rodzaje odpadów w branży HoReCa.

Wybierz rodzaj odpadów, a zobaczysz naszą odpowiednio dopasowaną ofertę maszyn przeznaczonych do optymalnego gospodarowania odpadami.

Nie widzisz odpadów konkretnego typu, jakimi zajmuje się Twoja firma? Tutaj zapoznasz się ze wszystkimi rodzajami odpadów.

Papier i karton

Papier, karton, rozdrobniony papier, torby papierowe i gazety wymagają kompleksowej maszyny do gospodarowania odpadami.

Miękkie i twarde odpady z tworzyw sztucznych

Miękkie tworzywa sztuczne, takie jak folie i duże worki, a także twarde tworzywa sztuczne, takie jak butelki, pojemniki i beczki, wymagają silnego zagęszczania.

Puszki aluminiowe

Puszki aluminiowe wprowadzają lepkie, czasami nieprzyjemnie pachnące pozostałości do belownicy. Zobacz, jak maszyny Bramidan radzą sobie z tego typu odpadami.

Analiza odpadów w sektorze HoReCa

Sektor HoReCa, w tym hotele i restauracje, generuje specyficzną mieszankę odpadów, z których wiele wymaga ostrożnego postępowania ze względu na szybką rootację i potencjalny wpływ na środowisko naturalne.

Typowymi rodzajami odpadów w tym sektorze są:

Odpady żywnościowe: Znaczna część odpadów w branży hotelarsko-gastronomicznej, w tym niewykorzystane składniki, resztki po przyrządzaniu potraw, niewykorzystane produkty z bufetu i odpady z talerzy klientów.

Odpady opakowaniowe: Od opakowań dostarczanej żywności po indywidualne opakowania produktów zapewniających udogodnienia w hotelach.

Odpady nadające się do recyklingu: Butelki szklane, puszki aluminiowe, produkty papierowe i niektóre tworzywa sztuczne wykorzystywane do pakowania napojów i żywności.

Artykuły jednorazowego użytku: Artykuły takie jak słomki do napojów, pojemniki na żywność na wynos i jednorazowe sztućce, często używane w restauracjach szybkiej obsługi i pokojach hotelowych.

Odpady operacyjne: Takie przedmioty jak środki czystości, żarówki i baterie, a także materiały biurowe.

Tekstylia: Hotele mają do czynienia ze znaczną ilością odpadów tekstylnych, takich jak zużyta pościel, ręczniki, uniformy i zasłony.

Meble i wystrój: Okresowe remonty skutkują pozbywaniem się starych mebli, materaców i przedmiotów dekoracyjnych.

Odpady niebezpieczne: Środki chemiczne do czyszczenia, lampy fluorescencyjne i niektóre rodzaje baterii, które wymagają specjalnych metod utylizacji.

Odpady ogrodowe: Duże hotele z ogrodami lub terenami zielonymi wytwarzają odpady zielone, takie jak ścięta trawa, przycięte gałęzie i dekoracje kwiatowe.

Odpady elektroniczne: Zepsuty lub przestarzały sprzęt elektroniczny, taki jak telewizory, urządzenia kuchenne i komputery, należy odpowiednio zutylizować.

Odpady budowlane i remontowe: Podczas modernizacji lub remontów hotele i restauracje generują odpady budowlane, takie jak beton, drewno, metale i płyty gipsowo-kartonowe.

Firmy z branży HoReCa często kładą nacisk na inicjatywy związane ze zrównoważonym rozwojem, dążąc do zmniejszenia swojego wpływu na środowisko poprzez minimalizację ilości odpadów i poprawę wskaźników recyklingu.

Przyjmuje się strategie obejmujące przekazywanie nadmiaru żywności, kompostowanie odpadów organicznych, inwestowanie w towary wielokrotnego użytku i pozyskiwanie produktów nadających się do recyklingu lub biodegradacji.

Ponadto firmy te mogą również uczestniczyć w programach recyklingu butelek po mydle i podobnych środkach lub zmieniać przeznaczenie mebli i tekstyliów, aby wydłużyć ich cykl życia i zmniejszyć ilość odpadów.